Festivalul Internațional "FLORI DE MAI" (13.05.2015) și Concursul ”UNIVERSUL DE STICLĂ" - Panotarea expoziție C.S.E.I. Nr. 1, Tileagd - Voluntariat Psiholog Alin CREȚU

Festivalul Internațional "FLORI DE MAI" (13.05.2015) și Concursul ”UNIVERSUL DE STICLĂ" - Panotarea expoziție C.S.E.I. Nr. 1, Tileagd - Voluntariat Psiholog Alin CREȚU

Secretele tradiționalului suc de soc

Socata este o bautura traditionala romaneasca degustata si apreciata de multe generatii. Din aromele copilariei fiecaruia nu lipseste gustul minunat al acestei bauturi racoritoare. Pentru ca se apropie 1 iunie si pentru ca este sezonul socului, puteti sa va bucurati copilasii din familie cu traditionala bautura romaneasca. 

Se poate prepara si in extrasezon din flori uscate de soc care se pastreaza in pungi de hartie tinute la loc racoros. Trebuie tinut cont ca se mai pierde din aroma florilor prin procesul de uscare, de aceea se pun in plus inca 2-3 flori uscate la reteta de socata.

Florile de soc sunt recomandate ca terapie pentru combaterea multor afectiuni: digestive (au proprietati diuretice si laxative), respiratorii (raceala, gripa si bronsita), dermatologice, oculare, reumatice, cardiace sau de nutritie (in cura de slabire).

In continuare, va propunem o reteta simpla de socata.

Ingrediente
10-12 flori mari soc (se pot adauga si mai multe daca va place sucul mai concentrat)
1 kg de zahar (se poate inlocui cu miere)
2-3 lamai mari
8 gr drojdie proaspata
8 litri de apa rece
un borcan de 10 litri

Mod de preparare
Se spala florile de soc si se pun pe fundul borcanului. Se adauga zaharul si sucul de lamaie, plus cojile de lamaie taiete felii (se poate pune si coaja de lamaie rasa). Apoi se pune apa cat sa acopere totul si se lasa pana a doua zi la macerat.
A doua zi se umple borcanul cu apa rece, se amesteca, se adauga drojdia (care ajuta la fermentatie), se acopera cu un tifon si se mai lasa 2 sau 3 zile intr-un loc cald si insorit (depinde cat de cald este in locul de depozitare).

In fiecare zi se amesteca lichidul din borcan, dimineata si seara. Ca sa va asigurati ca totul decurge bine, gustati amestecul, in felul acesta veti stii cand este gata. Atunci cand a ajuns la nivelul de aciditate dorit, strecurati socata, puneti-o in sticle si depozitati-o in frigider. Socata se serveste rece.

O cura de 2 saptamani, cu cate 1 litru socata pe zi, are efecte remarcabile la persoane cu surmenaj nervos, astenie.

Sursa: http://www.gustos.ro/sfaturi-culinare/sfaturi-practice/secretele-traditionalului-suc-de-socata.html

Invitatie curs de Raindrop Technique® si Vitaflex 4-7 Iunie, Cluj-Napoca sustinut de Éva Starmüller, trainer Raindrop Technique® , maseur

Invitatie curs de Raindrop Technique® si Vitaflex

4-7 Iunie, Cluj-Napoca

sustinut de Éva Starmüller,

trainer Raindrop Technique® , maseur

    Aromaterapia este o metoda straveche practicata pentru mentinerea sanatatii si pentru o viata longeviva. Cercetarile moderne confirma valoarea uleiurilor ca fiind una din cele mai puternice medicine naturale. Acest curs imbina puterea acestor minunate uleiuri esentiale - care actioneaza atat pe plan fizic cat si cel mental si emotional - cu technici stravechi de vindecare si cu miscari particulare de masaj.  

    Cursul este destinat atat terapeutilor doritori sa cunoasca o metoda deosebita, cat si acelora care doresc sa imbunatateasca sanatatea lor si a membrilor familiei lor. Pe parcursul acestor zile veti primi o introducere in minunata lume a uleiurilor esentiale, vom invata despre proprietatile uleiurilor si multiplele posibilitati de utilizare, respectiv despre masurile de precautie.

    Aceasta terapie este foarte benefica pentru problemele coloanei vertebrale, blocaje musculare, pentru reechilibrarea energetica a organismului, echilibrarea si relaxarea corpului fizic - efecte atestate de numerosi chiropracticieni, kinetoterapeuti. Totodata detoxifieaza corpul imbunatatindu-i starea, si contribuie la echilibrarea emotionala. 

    In 1976 in spitalul clinic din Edinborough, Scotia s-a cercetat si dovedit pentru prima oara faptul ca inflamatia datorata instalarii virusilor si a bacteriilor patogeni de-a lungul coloanei vertebrale sunt una din cauzele scoliozei. Uleiurile utilizate in terapia Raindrop® Technique s-au dovedit fiind foarte eficiente in combaterea acestora si reducerea inflamatiei.  

Metoda este compusa din doua tehnici aplicate pe doua zone ale corpului. Pe talpi se aplica tehnica numita VitaFlex (care se poate efectua si de unul singur) care este dezvoltarea unei metode tibetane, iar pe spate se aplica tehnica Raindrop® care este o adaptare a metodei energetice a indienilor Lakota. Amandoua metodele stimuleaza si echilibreaza sistemul nervos, procedeu potentat de efectul uleiurilor esentiale. 

    Terapia Raindrop® Technique este o metoda brevetata si se poate folosi doar cu uleiurile esentiale Young Living, deoarece aceste uleiuri sunt 100% pure si de grad terapeutic superior. Utilizarea altor uleiuri care pot contine toxine de mediu si toxine datorita distilarii lor improprie pot cauza o toxifiere foarte puternica organismului.

    Eficienta metodei se bazeaza pe inalta frecventa, puterea si eficienta acestor uleiuri care pornesc un proces intens de purificare atat la nivel fizic cat si emotional, ajutand persoana care beneficieaza de masaj sa depaseasca mult mai usor probleme fizice, emotionale. 

Cursul va avea urmatorul orar:

     4 Iunie orele 17-21, ziua cu partea de teorie

     5-7 Iunie orele 10-18, zile cu partea practica (cu pauza de masa)

Costul cursului este 

      - de 105 euro pentru cei care isi aduc setul lor personal 

      - de 160 euro pentru cei care vor folosi uleiurile oferite la fata locului. 

Locatia si alte detalii se vor comunica dupa inscrierea ferma, reprezentand 30 de euro.

Inscrierile se fac la adresa de email: evastarmuller@yahoo.com, 

                                                     drramonagrosu@yahoo.com

                                                     sau nr. de telefon: 0756348274

Daca nu se intruneste grupul, data cursului se va reprograma.

Daca se aduna grup in alt oras din tara, putem organiza impreuna un curs.

Va astept cu mult drag! 

Eva Starmuller